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中国美味礼讃
阿堅, 車前子, 洪燭著 ; 鈴木博訳. -- 青土社, 2003. <BB00019648>
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所蔵一覧
1件~1件(全1件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
有瀬館
新館2階B
383.822/AKE/C
103071822
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
新館2階B
請求記号
383.822/AKE/C
資料ID
103071822
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
中国美味礼讃 / 阿堅, 車前子, 洪燭著 ; 鈴木博訳
チュウゴク ビミ ライサン
出版・頒布事項
東京 : 青土社 , 2003.5
形態事項
451p ; 20cm
巻号情報
ISBN
4791760298
その他の標題
原タイトル:中国人的喫
チュウゴクジン テキ キツ
その他の標題
異なりアクセスタイトル:Zhongguorendechi
学情ID
BA62005197
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
鈴木, 博(1940-)||スズキ, ヒロシ <AU50000313>
著者標目リンク
阿, 堅||ア, ケン||a, jian <AU70005857>
著者標目リンク
車, 前子||シャ, ゼンシ||che, qian zi <AU70005858>
著者標目リンク
洪, 燭||コウ, ショク||hong, zhu <AU70005859>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.822
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
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鈴木, 博(1940-)
阿, 堅
車, 前子
洪, 燭
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衣食住の習俗 NDC8:383.8
衣食住の習俗 NDC9:383.822
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食生活
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