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製造業・販売業・飲食店のためのHACCP入門 : プラン作成から実施まで
小沼博隆著. -- 日本食品衛生協会, 2009. -- (食品衛生教育シリーズ). <BB00310357>
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製造業・販売業・飲食店のためのHACCP入門 : プラン作成から実施まで
小沼博隆著. -- 日本食品衛生協会, 2009. -- (食品衛生教育シリーズ). <BB00310357>
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所蔵一覧
1件~1件(全1件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
有瀬館
本館5階第4室
588/KON/S
113026812
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
本館5階第4室
請求記号
588/KON/S
資料ID
113026812
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
製造業・販売業・飲食店のためのHACCP入門 : プラン作成から実施まで / 小沼博隆著
セイゾウギョウ ハンバイギョウ インショクテン ノ タメノ HACCP ニュウモン
出版・頒布事項
東京 : 日本食品衛生協会 , 2009.7
形態事項
40p ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784889250312
書誌構造リンク
食品衛生教育シリーズ||ショクヒン エイセイ キョウイク シリーズ <TW00099213>//a
学情ID
BB07413076
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
小沼, 博隆||コヌマ, ヒロタカ <AU70083303>
分類標目
児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y93
分類標目
食品工業 NDC8:588
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