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ずっと使える「一汁二菜」献立帳 : 決定版 : 定番おかずで組み合わせる「主菜+副菜+汁もの」
松本忠子 [ほか] 著. -- 世界文化社, 2013. <BB00325426>
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ずっと使える「一汁二菜」献立帳 : 決定版 : 定番おかずで組み合わせる「主菜+副菜+汁もの」
松本忠子 [ほか] 著. -- 世界文化社, 2013. <BB00325426>
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所蔵一覧
1件~1件(全1件)
ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
有瀬館
本館5階第4室
596/ZUT
113151408
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
本館5階第4室
請求記号
596/ZUT
資料ID
113151408
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
ずっと使える「一汁二菜」献立帳 : 決定版 : 定番おかずで組み合わせる「主菜+副菜+汁もの」 / 松本忠子 [ほか] 著
ズット ツカエル イチジュウ ニサイ コンダテチョウ : ケッテイバン : テイバン オカズ デ クミアワセル シュサイ プラス フクサイ プラス シルモノ
出版・頒布事項
東京 : 世界文化社 , 2013.10
形態事項
239p ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784418133369
その他の標題
原タイトル:「分とく山」の切り身で魚料理
ワケトクヤマ ノ キリミ デ サカナ リョウリ
その他の標題
原タイトル:和風肉料理
ワフウ ニクリョウリ
その他の標題
原タイトル:「分とく山」の薬味・たれ・塩麹レシピ
ワケトクヤマ ノ ヤクミ タレ シオコウジ レシピ
注記
その他の著者: 浜内千波, 野崎洋光, 菱沼孝之, 小林武志, コウケンテツ
注記
「本書は .. 小社刊『「分とく山」の切り身で魚料理』『和風肉料理』『「分とく山」の薬味・たれ・塩麹レシピ』の内容を一部加えて編集したもの」 (p[240])
学情ID
BB13967083
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
松本, 忠子(1940-)||マツモト, アツコ <AU60089328>
著者標目リンク
浜内, 千波(1955-)||ハマウチ, チナミ <AU70085662>
著者標目リンク
野崎, 洋光(1953-)||ノザキ, ヒロミツ <AU60085354>
著者標目リンク
菱沼, 孝之(1956-)||ヒシヌマ, タカユキ <AU70087530>
著者標目リンク
小林, 武志||コバヤシ, タケシ <AU70087531>
著者標目リンク
コウ, ケンテツ||コウ, ケンテツ <AU70087532>
分類標目
食品.料理 NDC8:596
分類標目
食品.料理 NDC9:596
件名標目等
料理||リョウリ
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松本, 忠子(1940-)
浜内, 千波(1955-)
野崎, 洋光(1953-)
菱沼, 孝之(1956-)
小林, 武志
コウ, ケンテツ
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食品.料理 NDC8:596
食品.料理 NDC9:596
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