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こんにゃくの科学
沖増哲編著. -- 広島女子大学, 1984. -- (広島女子大学地域研究叢書 ; 6). <TW60064473>
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こんにゃくの科学
沖増哲編著. -- 広島女子大学, 1984. -- (広島女子大学地域研究叢書 ; 6). <TW60064473>
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所蔵一覧
1件~1件(全1件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
有瀬館
B2第2書庫(本館5階移
619.7/KON
901135535
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
B2第2書庫(本館5階移
請求記号
619.7/KON
資料ID
901135535
禁帯出区分
状態
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
こんにゃくの科学 / 沖増哲編著
コンニャク ノ カガク
出版・頒布事項
〔広島〕 : 広島女子大学 , 1984.5
形態事項
313p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4874401368
書誌構造リンク
広島女子大学地域研究叢書||ヒロシマ ジョシ ダイガク チイキ ケンキュウ ソウショ <TW60064550> 6//a
注記
発売:渓水社
注記
各章末:参考文献
学情ID
BN05597110
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
沖増, 哲(1920-)||オキマス, サトシ <AU60087001>
分類標目
農産製造 NDC8:619.7
分類標目
科学技術 NDLC:PC61
分類標目
科学技術 NDLC:PC25
分類標目
科学技術 NDLC:RB186
件名標目等
こんにゃく||コンニャク
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