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死ぬ前に味わいたい1001食品 : 話題の珍味、評判の高い世界最高の食材・食品図鑑

フランシス・ケース監修 ; リズ・フランクリン [ほか] 執筆 ; 鈴木宏子, 高橋由美子, 玉嵜敦子訳. -- ガイアブックス, 2009. <BB00303811>
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死ぬ前に味わいたい1001食品 : 話題の珍味、評判の高い世界最高の食材・食品図鑑

フランシス・ケース監修 ; リズ・フランクリン [ほか] 執筆 ; 鈴木宏子, 高橋由美子, 玉嵜敦子訳. -- ガイアブックス, 2009. <BB00303811>
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No. Volumes Library Location Call No Material ID In-Lib only Status Due Date Reservation
0001 Arise 本館5階第4室 596/SHI 112182038 0items
No. 0001
Volumes
Library Arise
Location 本館5階第4室
Call No 596/SHI
Material ID 112182038
In-Lib only
Status
Due Date
Reservation 0items
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Bibliography Details

title and statement of responsibility area 死ぬ前に味わいたい1001食品 : 話題の珍味、評判の高い世界最高の食材・食品図鑑 / フランシス・ケース監修 ; リズ・フランクリン [ほか] 執筆 ; 鈴木宏子, 高橋由美子, 玉嵜敦子訳
シヌ マエ ニ アジワイタイ 1001 ショクヒン : ワダイ ノ チンミ ヒョウバン ノ タカイ セカイ サイコウ ノ ショクザイ ショクヒン ズカン
publication,distribution,etc.,area 東京 : ガイアブックス
publication,distribution,etc.,area [東京] : 産調出版 (発売) , 2009.5
physical description area 959p : 挿図 ; 22cm
Volume Information
ISBN 9784882826958
variant titles 原タイトル:1001 foods you must try before you die
variant titles 異なりアクセスタイトル:死ぬ前に味わいたい1001食品 : 話題の珍味評判の高い世界最高の食材食品図鑑
シヌ マエ ニ アジワイタイ センイチ ショクヒン : ワダイ ノ チンミ ヒョウバン ノ タカイ セカイ サイコウ ノ ショクザイ ショクヒン ズカン
variant titles その他のタイトル:死ぬ前に味わいたい食品
シヌ マエ ニ アジワイタイ ショクヒン
note カヴァー背のタイトル: 死ぬ前に味わいたい食品
note 執筆者: リズ・フランクリン他52名
note 序文: グレッグ・ウォレス
note 翻訳協力: 昭和女子大学大学院木村修一研究室
NCID BA90060400
text language code Japanese
author link Case, Frances <AU70081586>
author link Franklin, Liz <>
author link 鈴木, 宏子(1964-)||スズキ, ヒロコ <AU70003354>
author link 高橋, 由美子(翻訳)
タカハシ, ユミコ <>
author link 玉嵜, 敦子||タマザキ, アツコ <AU70047907>
classification Food. Cookery NDC8:596
classification Food. Cookery NDC9:596
subject headings 食品||ショクヒン
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