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All manners of food : eating and taste in England and France from the Middle Ages to the present

Stephen Mennell ; pbk. -- B. Blackwell, 1985. <TY00038989>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 pbk 有瀬館 新館B2 G-L 383.8/Men/A 902858020 帯出可 0件
0002 有瀬館 新館B1 A 383.8/Men/A 902926460 禁帯出 0件
No. 0001
巻号 pbk
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館B2 G-L
請求記号 383.8/Men/A
資料ID 902858020
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館B1 A
請求記号 383.8/Men/A
資料ID 902926460
禁帯出区分 禁帯出
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 All manners of food : eating and taste in England and France from the Middle Ages to the present / Stephen Mennell
出版・頒布事項 Oxford, UK ; New York, NY, USA : B. Blackwell , 1985
形態事項 xii, 380 p. ; 24 cm
巻号情報
巻次等 pbk
巻号情報
ISBN 0631156380
注記 Bibliography: p. [352]-371
注記 Includes index
学情ID BA01356813
本文言語コード 英語
著者標目リンク Mennell, Stephen <AU00031263>
分類標目 LCC:GT2853.G7
分類標目 DC19:394.1/2/0942
件名標目等 Food habits -- England -- History
件名標目等 Food habits -- France -- History
件名標目等 Food habits -- Social aspects
件名標目等 Cookery, English -- History
件名標目等 Cookery, French -- History
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