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Biochemical and industrial aspects of fermentation

edited by K. Sakaguchi, T. Uemura [and] S. Kinoshita. -- Kodansha, 1971. -- (Kodansha scientific books). <TY60041872>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館B2 G-L 588.51/Bio 903005072 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館B2 G-L
請求記号 588.51/Bio
資料ID 903005072
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Biochemical and industrial aspects of fermentation / edited by K. Sakaguchi, T. Uemura [and] S. Kinoshita
出版・頒布事項 Tokyo : Kodansha , 1971
形態事項 xii, 356 p : illus ; 25 cm
書誌構造リンク Kodansha scientific books <TY00008412>//a
注記 Includes bibliographical references
学情ID BA03044946
著者標目リンク *Sakaguchi, Kin'ichiro, 1897- <>
著者標目リンク Uemura, Teijiro, 1908- <> joint author
著者標目リンク Kinoshita, Shukuo, 1915- <> joint author
分類標目 LCC:QR53
分類標目 DC:660.2/844/9
件名標目等 Industrial microbiology
件名標目等 Fermentation
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