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An introduction to the chemistry of fats and fatty acids

F. D. Gunstone ; with a foreword by T. P. Hilditch. -- Chapman, 1958. <TY60033816>

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F. D. Gunstone ; with a foreword by T. P. Hilditch. -- Chapman, 1958. <TY60033816>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	新館B2 G-L	576.11/Gun/I	902912067				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	新館B2 G-L
請求記号	576.11/Gun/I
資料ID	902912067
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示	An introduction to the chemistry of fats and fatty acids / F. D. Gunstone ; with a foreword by T. P. Hilditch
出版・頒布事項	London : Chapman , 1958
形態事項	x, 161 p. ; 26 cm
学情ID	BA06168286
本文言語コード	英語
著者標目リンク	*Gunstone, F. D. <AU00001150>

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