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神戸学院大学図書館

The Role of fats in human nutrition

edited by A.J. Vergroesen, M. Crawford. -- 2nd ed. -- Academic Press, 1989. <TY60060757>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館B2 G-L 498.53/Rol 903067261 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館B2 G-L
請求記号 498.53/Rol
資料ID 903067261
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 The Role of fats in human nutrition / edited by A.J. Vergroesen, M. Crawford
版事項 2nd ed
出版・頒布事項 London : Academic Press , c1989
形態事項 xvi, 580 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
ISBN 0127180516
注記 Bibliography: p. 556-565
注記 Includes Index
学情ID BA07858100
本文言語コード 英語
著者標目リンク Vergroesen, A. J. <AU60081090>
著者標目リンク Crawford, M. <>
分類標目 LCC:RM217
分類標目 DC19:613.2/8
件名標目等 Man. Health. Effects of fats
件名標目等 Fat
件名標目等 Diet