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神戸学院大学図書館

Near-infrared technology in the agricultural and food industries

edited by Phil Williams, Karl Norris. -- American Association of Cereal Chemists, 1987. <TY00005362>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館B2 G-L 498.55/Nea 902695168 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館B2 G-L
請求記号 498.55/Nea
資料ID 902695168
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 Near-infrared technology in the agricultural and food industries / edited by Phil Williams, Karl Norris
出版・頒布事項 St. Paul, Minn., USA : American Association of Cereal Chemists , c1987
形態事項 330 p. : ill. ; 29 cm
巻号情報
ISBN 091325049X
注記 Bibliography: p. 293-313
注記 Includes indexes
学情ID BA11155115
本文言語コード 英語
著者標目リンク Williams, Phil <AU00005427>
著者標目リンク Norris, K. H. <AU00005426>
著者標目リンク American Association of Cereal Chemists <AU00005425>
分類標目 LCC:TX547.2.I53
分類標目 DC19:664/.07
件名標目等 Food -- Analysis
件名標目等 Food -- Composition
件名標目等 Near infrared reflectance spectroscopy