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Principles and applications of gas chromatography in food analysis

editor, Michael H. Gordon. -- E. Horwood, 1990. -- (Ellis Horwood series in food science and technology). <TY60002078>
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Principles and applications of gas chromatography in food analysis

editor, Michael H. Gordon. -- E. Horwood, 1990. -- (Ellis Horwood series in food science and technology). <TY60002078>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館B2 G-L 498.55/Pri 902695212 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館B2 G-L
請求記号 498.55/Pri
資料ID 902695212
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Principles and applications of gas chromatography in food analysis / editor, Michael H. Gordon
出版・頒布事項 New York : E. Horwood , 1990
形態事項 373 p. : ill. ; 25 cm
巻号情報
ISBN 0747600538
書誌構造リンク Ellis Horwood series in food science and technology <TY00032740>//a
注記 Includes bibliographical references
学情ID BA13835595
本文言語コード 英語
著者標目リンク Gordon, Michael H., 1949- <AU60002130>
分類標目 LCC:TX548
分類標目 DC20:664/.07
件名標目等 Food -- Analysis
件名標目等 Gas chromatography
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