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Antioxidants and cancer prevention
Mou-Tuan Huang, Chi-Tang Ho, Chang Y Lee, editor[s]. -- American Chemical Society, 1992. -- (ACS symposium series ; 507 . Phenolic compounds in food and their effects on health ; II). <TY60060711>
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Antioxidants and cancer prevention
Mou-Tuan Huang, Chi-Tang Ho, Chang Y Lee, editor[s]. -- American Chemical Society, 1992. -- (ACS symposium series ; 507 . Phenolic compounds in food and their effects on health ; II). <TY60060711>
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所蔵一覧
1件~1件(全1件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
有瀬館
新館B2 G-L
491.4/Phe
903067216
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
新館B2 G-L
請求記号
491.4/Phe
資料ID
903067216
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
Antioxidants and cancer prevention / Mou-Tuan Huang, Chi-Tang Ho, Chang Y Lee, editor[s]
出版・頒布事項
Washington, DC : American Chemical Society , 1992
形態事項
xiv,402 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
ISBN
0841224765
書誌構造リンク
ACS symposium series <TY60001148> 507 . Phenolic compounds in food and their effects on health ; II//a
注記
"Developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry of the American Chemical Society at the Fourth Chemical Congress of North America (202nd National Meeting of the American Chemical Society), New York, N.Y., August 25-30, 1991."
注記
Includes bibliographical references and indexes
学情ID
BA19127270
本文言語コード
英語
著者標目リンク
Huang, Mou-Tuan, 1935- <AU60081055>
著者標目リンク
Ho, Chi-Tang, 1944- <AU60081056>
著者標目リンク
Lee, Chang Y., 1935- <AU60081057>
著者標目リンク
American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry <AU60060735>
著者標目リンク
Chemical Congress of North America <AU60072282> (4th : 1991 : New York, N.Y.)
著者標目リンク
American Chemical Society. Meeting <AU00013895> (202nd : 1991 : New York, N.Y.)
分類標目
LCC:QP801.P4
分類標目
DC20:612/.0157632
件名標目等
Phenols in the body -- Congresses
件名標目等
Phenols -- Health aspects -- Congresses
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