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Fats and oils : chemistry and technology

edited by R.J. Hamilton and A. Bhati. -- Applied Science Publishers, 1980. <TY60060990>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館B2 G-L 576.11/Fat 903070148 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館B2 G-L
請求記号 576.11/Fat
資料ID 903070148
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Fats and oils : chemistry and technology / edited by R.J. Hamilton and A. Bhati
出版・頒布事項 London : Applied Science Publishers , c1980
形態事項 xii, 255 p. : ill. ; 23 cm
巻号情報
ISBN 0853349150
注記 Includes bibliographical references and index
注記 遡及データをもとにした流用入力
学情ID BA24502415
本文言語コード 英語
著者標目リンク Hamilton, R. J. (Richard John) <AU00005318>
著者標目リンク Bhati, A. <AU60081073>
分類標目 LCC:TP670
分類標目 DC19:665
件名標目等 Oils and fats
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