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調理実験

松元文子, 吉松藤子編. -- 4訂. -- 柴田書店, 1997. <TW60010137>
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松元文子, 吉松藤子編. -- 4訂. -- 柴田書店, 1997. <TW60010137>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 596/CHO 197019519 0件
0002 有瀬館 本館5階第4室 596/CHO 198016708 0件
0003 有瀬館 本館5階第4室 596/CHO 198016715 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596/CHO
資料ID 197019519
禁帯出区分 9
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596/CHO
資料ID 198016708
禁帯出区分 8
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596/CHO
資料ID 198016715
禁帯出区分 5
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 調理実験 / 松元文子, 吉松藤子編
チョウリ ジッケン
版事項 4訂
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1997.4
形態事項 vi, 182p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4388251062
注記 引用・参考文献: p177-178
学情ID BA30515579
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 松元, 文子(1906-)||マツモト, フミコ <AU50031567>
著者標目リンク 吉松, 藤子(1916-)||ヨシマツ, フジコ <AU50031568>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 料理||リョウリ
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