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天皇家の食卓 : 和食が育てた日本人の心

秋場龍一著. -- DHC, 1997. <TW60043072>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館2階B 383.8/AKI/T 197211791 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館2階B
請求記号 383.8/AKI/T
資料ID 197211791
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 天皇家の食卓 : 和食が育てた日本人の心 / 秋場龍一著
テンノウケ ノ ショクタク : ワショク ガ ソダテタ ニホンジン ノ ココロ
出版・頒布事項 東京 : DHC , 1997.6
形態事項 297p ; 19cm
巻号情報
ISBN 488724102X
注記 文献:p286〜295
学情ID BA3285257X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 秋場, 龍一(1952-)||アキバ, リュウイチ <AU60027800>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 皇室||コウシツ
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