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西洋食作法 : 美食家たちのパフォーマンス

渡辺誠著. -- 主婦の友社, 1990. <TW60159651>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 596.8/WAT/S 903159676 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 596.8/WAT/S
資料ID 903159676
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 西洋食作法 : 美食家たちのパフォーマンス / 渡辺誠著
セイヨウショク サホウ : ビショクカ タチ ノ パフォーマンス
出版・頒布事項 東京 : 主婦の友社 , 1990.11
形態事項 95p (図共) ; 27cm
巻号情報
ISBN 4079359721
その他の標題 その他のタイトル:Plaisir de la table
学情ID BA33935537
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡辺, 誠(1948-)||ワタナベ, マコト <AU50035608>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.8
分類標目 社会・労働 NDLC:EF35
件名標目等 礼儀作法||レイギサホウ
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