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文化としての食と旅

周達生著. -- 清水書院, 1998. <TW60064393>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館2階B 383.8/SHU/B 198029203 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館2階B
請求記号 383.8/SHU/B
資料ID 198029203
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 文化としての食と旅 / 周達生著
ブンカ ト シテ ノ ショク ト タビ
出版・頒布事項 東京 : 清水書院 , 1998.1
形態事項 221p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4389500333
学情ID BA34738746
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 周, 達生(1931-)||シュウ, タッセイ <AU50001921>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食物||ショクモツ
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