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入門食品衛生学

渡辺忠雄〔ほか〕共著. -- 改訂第12版. -- 南江堂, 1998. <TW60063211>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 498.55/NYU 198017460 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.55/NYU
資料ID 198017460
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 入門食品衛生学 / 渡辺忠雄〔ほか〕共著
ニュウモン ショクヒン エイセイガク
版事項 改訂第12版
出版・頒布事項 東京 : 南江堂 , 1998.3
形態事項 285p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4524401490
学情ID BA35101915
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡辺, 忠雄(1920-)||ワタナベ, タダオ <AU50003228>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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