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神戸学院大学図書館

イタリアに学ぶ医食同源 : 真の美味を求めて

横山淳一著. -- 中央公論社, 1998. <TW60054301>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 596.13/YOK/I 198001322 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596.13/YOK/I
資料ID 198001322
禁帯出区分 2
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 イタリアに学ぶ医食同源 : 真の美味を求めて / 横山淳一著
イタリア ニ マナブ イショク ドウゲン : シン ノ ビミ オ モトメテ
出版・頒布事項 東京 : 中央公論社 , 1998.2
形態事項 210p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4120027562
学情ID BA35107558
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 横山, 淳一||ヨコヤマ, ジュンイチ <AU50007148>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.23
分類標目 食品.料理 NDC9:596.23
件名標目等 料理(西洋) -- イタリア||リョウリ(セイヨウ) -- イタリア