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Food poisoning and food hygiene

Betty C. Hobbs. -- 2nd ed. -- Edward Arnold, 1968. <TY60019663>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館B2 G-L 498.54/Hob/F 902695137 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館B2 G-L
請求記号 498.54/Hob/F
資料ID 902695137
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Food poisoning and food hygiene / Betty C. Hobbs
版事項 2nd ed
出版・頒布事項 London : Edward Arnold , 1968
形態事項 ix, 252 p. : ill. ; 23 cm
巻号情報
ISBN 071314128X
注記 Includes index
学情ID BA35227301
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Hobbs, Betty C. (Betty Constance) <AU60073463>
分類標目 LCC:TX945
分類標目 NLM:WC 268 H682f 1968
分類標目 DC:614/.3
件名標目等 Food poisoning
件名標目等 Food contamination
件名標目等 Restaurants -- Great Britain
件名標目等 Food Contamination
件名標目等 Food Handling
件名標目等 Food Poisoning
件名標目等 Restaurants
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