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食品衛生学実験
川村一男編. -- 第19刷. -- 建帛社, 1991. -- (栄養士課程実験シリーズ ; 4). <BB00050657>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
有瀬館
本館5階第2室
498/SHO
103382089
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
本館5階第2室
請求記号
498/SHO
資料ID
103382089
禁帯出区分
状態
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
食品衛生学実験 / 川村一男編
ショクヒン エイセイガク ジッケン
版事項
第19刷
出版・頒布事項
東京 : 建帛社 , 1991.3
形態事項
v, 124p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4767900123
書誌構造リンク
栄養士課程実験シリーズ||エイヨウシ カテイ ジッケン シリーズ <TW60013161> 4//a
注記
付: 参考文献
学情ID
BA35362486
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
川村, 一男||カワムラ, カズオ <AU60073073> 編
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498
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