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食品衛生化学物質データブック

細貝祐太郎, 中澤裕之, 西島基弘編. -- 中央法規出版, 1998. <TW60070072>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 498.53/SHO 198067755 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.53/SHO
資料ID 198067755
禁帯出区分 禁帯出
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生化学物質データブック / 細貝祐太郎, 中澤裕之, 西島基弘編
ショクヒン エイセイ カガク ブッシツ データ ブック
出版・頒布事項 東京 : 中央法規出版 , 1998.3
形態事項 1332p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4805816554
その他の標題 異なりアクセスタイトル:化学物質データブック : 食品衛生
カガク ブッシツ データブック : ショクヒン エイセイ
注記 文献: p[1269]-1325
注記 執筆者: 石崎睦雄ほか
学情ID BA35907689
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 細貝, 祐太郎(1928-)||ホソガイ, ユウタロウ <AU50026719>
著者標目リンク 中沢, 裕之(1947-)||ナカザワ, ヒロユキ <AU60081957>
著者標目リンク 西島, 基弘
ニシジマ, モトヒロ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.53
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.53
件名標目等 食品化学 -- 便覧||ショクヒンカガク -- ベンラン
件名標目等 食品衛生 -- 便覧||ショクヒンエイセイ -- ベンラン
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