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神戸学院大学図書館

新・即席めん入門

日本即席食品工業協会監修. -- 新版. -- 日本食糧新聞社, 1998. -- (食品知識ミニブックスシリーズ). <TW60077886>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 588.97/SHI 198085957 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 588.97/SHI
資料ID 198085957
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 新・即席めん入門 / 日本即席食品工業協会監修
シン ・ ソクセキメン ニュウモン
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : 日本食糧新聞社
出版・頒布事項 東京 : 日本セルフ・サ-ビス協会(発売) , 1998.3
形態事項 viii, 223p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4889270949
書誌構造リンク 食品知識ミニブックスシリーズ||ショクヒン チシキ ミニ ブックス シリーズ <TW00003478>//a
注記 監修:日本即席食品工業協会
学情ID BA37314065
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本即席食品工業協会||ニホン ソクセキ ショクヒン コウギョウ キョウカイ <AU60043592>
分類標目 食品工業 NDC8:588.9
分類標目 食品工業 NDC9:588.97
件名標目等 乾燥食品||カンソウショクヒン
件名標目等 麺類||メンルイ