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食の文化を知る事典

岡田哲編. -- 東京堂出版, 1998. <TW60092086>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館2階B 383.8/SHO 198110079 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館2階B
請求記号 383.8/SHO
資料ID 198110079
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の文化を知る事典 / 岡田哲編
ショク ノ ブンカ オ シル ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 1998.11
形態事項 18, 310p ; 20cm
巻号情報
ISBN 449010507X
注記 食文化に関する文献の検索: p283-301
学情ID BA38818348
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岡田, 哲(1931-)||オカダ, テツ <AU60064057>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活 -- 便覧||ショクセイカツ -- ベンラン
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