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Le répertoire de la cuisine = フランス料理総覧

三洋出版貿易. <BB00131720>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	本館5階第4室	596.23/REP	106270314	禁帯出			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	本館5階第4室
請求記号	596.23/REP
資料ID	106270314
禁帯出区分	禁帯出
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	Le répertoire de la cuisine = フランス料理総覧 Le répertoire de la cuisine = フランスリョウリソウラン
出版・頒布事項	東京 : 三洋出版貿易 , 1971.4
形態事項	xvi, 565p ; 26cm
その他の標題	原タイトル:Le répertoire de la cuisine
注記	原著者: Th. Gringoire, Louis Saulnier
注記	翻訳: 坂東三郎, 小川忠彦, 露木紀夫
注記	監修: 辻静雄
学情ID	BA40432026
本文言語コード	日本語フランス語
著者標目リンク	辻, 静雄(1933-1993)\|\|ツジ, シズオ <AU60051254>
分類標目	食品．料理 NDC8:596.23
分類標目	社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等	フランス料理\|\|フランスリョウリ

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