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神戸学院大学図書館

チョコレートの歴史

ソフィー・D・コウ, マイケル・D・コウ著 ; 樋口幸子訳. -- 河出書房新社, 1999. <TW60161079>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館2階B 383.8/COE/C 101100272 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館2階B
請求記号 383.8/COE/C
資料ID 101100272
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 チョコレートの歴史 / ソフィー・D・コウ, マイケル・D・コウ著 ; 樋口幸子訳
チョコレート ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 河出書房新社 , 1999.3
形態事項 395p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784309223452
その他の標題 原タイトル:The true history of chocolate
学情ID BA40814215
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Coe, Sophie D., 1933-1994 <AU60089325>
著者標目リンク Coe, Michael D., 1929- <AU00010093>
著者標目リンク 樋口, 幸子(1947-)||ヒグチ, ユキコ <AU60089326>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 チョコレート -- 歴史||チョコレート -- レキシ