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百歩百味・日本の味

渡辺文雄著. -- 作品社, 1981. <TW60103098>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館B1 A 500 900516724 0件
0002 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 596.21/WAT/H 106511479 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館B1 A
請求記号 500
資料ID 900516724
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 596.21/WAT/H
資料ID 106511479
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 百歩百味・日本の味 / 渡辺文雄著
ヒャッポ ヒャクミ・ニホン ノ アジ
出版・頒布事項 東京 : 作品社 , 1981.2
形態事項 263p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4878930543
学情ID BA41636520
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡辺, 文雄(1929-)||ワタナベ, フミオ <AU50024800>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
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