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味国記 : 味の文化史

寺尾宗冬著 ; 1, 2. -- 有峰書店, 1979. <TW60103086>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 1 有瀬館 新館B1 A 500 900517264 0件
0002 1 有瀬館 新館B1 A 500 900605435 0件
0003 2 有瀬館 新館B1 A 500 900606371 0件
No. 0001
巻号 1
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館B1 A
請求記号 500
資料ID 900517264
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 1
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館B1 A
請求記号 500
資料ID 900605435
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号 2
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館B1 A
請求記号 500
資料ID 900606371
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 味国記 : 味の文化史 / 寺尾宗冬著
ミコクキ : アジ ノ ブンカシ
出版・頒布事項 東京 : 有峰書店 , 1979.7-
形態事項 冊 ; 20cm
巻号情報
巻次等 1
巻号情報
巻次等 2
学情ID BA41648279
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 寺尾, 宗冬(1924-)||テラオ, ムネフユ <AU60051966>
分類標目 NDC6:596.1
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
件名標目等 食物||ショクモツ
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