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甘辛の職人

小菅桂子著. -- 鎌倉書房, 1980. <TW60103736>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	新館B1 A	500	900606173				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	新館B1 A
請求記号	500
資料ID	900606173
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示	甘辛の職人 / 小菅桂子著アマカラノショクニン
出版・頒布事項	東京 : 鎌倉書房 , 1980.8
形態事項	273p ; 20cm
学情ID	BA41676274
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	小菅, 桂子(1933-)\|\|コスゲ, ケイコ <AU60051707>
分類標目	食品工業 NDC8:588
分類標目	経済・産業 NDLC:DL681
分類標目	経済・産業 NDLC:DH475
件名標目等	食品工業\|\|ショクヒンコウギョウ
件名標目等	料理店\|\|リョウリテン

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