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加工食品・冷凍食品

河野友美編. -- 真珠書院, 1999. -- (新・食品事典 / 河野友美編 ; 9). <BB00211945>

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河野友美編. -- 真珠書院, 1999. -- (新・食品事典 / 河野友美編 ; 9). <BB00211945>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	本館5階第4室	588.03/SHI/9	108212862				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	本館5階第4室
請求記号	588.03/SHI/9
資料ID	108212862
禁帯出区分	2
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示

加工食品・冷凍食品 / 河野友美編
カコウショクヒンレイトウショクヒン

出版・頒布事項

東京 : 真珠書院 , 1999.6

形態事項

5, 232p ; 19cm

巻号情報

ISBN	488009109X

書誌構造リンク

新・食品事典 / 河野友美編||シンショクヒンジテン <TW00004609> 9//b

注記

おもな参考文献: p225-226

学情ID

BA41704085

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

河野, 友美(1929-)||コウノ, トモミ <AU50004480> 編

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