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中国料理全書
下村道子著者代表. -- 新版. -- 建帛社, 1999. <BB00303880>
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所蔵一覧
1件~1件(全1件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
有瀬館
本館5階第4室
596.22/CHU
112191160
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
本館5階第4室
請求記号
596.22/CHU
資料ID
112191160
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
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書誌詳細
標題および責任表示
中国料理全書 / 下村道子著者代表
チュウゴク リョウリ ゼンショ
版事項
新版
出版・頒布事項
東京 : 建帛社 , 1999.4
形態事項
ix, 141p, 図版2枚 ; 27cm
巻号情報
ISBN
4767902290
注記
その他の著者: 市川朝子, 上部光子, 中里トシ子
注記
監修: 曽根喜和子
学情ID
BA41907242
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
下村, 道子||シモムラ, ミチコ <AU50017134>
著者標目リンク
曽根, 喜和子||ソネ, キワコ <AU60105933>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.22
分類標目
食品.料理 NDC9:596.22
件名標目等
料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
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