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調理と栄養知識のための最新食品成分表

速水泱[ほか]編. -- 四訂版. -- 正進社, 1967. <TW60108098>

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速水泱[ほか]編. -- 四訂版. -- 正進社, 1967. <TW60108098>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	498.51/CHO	902259568	禁帯出			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	498.51/CHO
資料ID	902259568
禁帯出区分	禁帯出
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	調理と栄養知識のための最新食品成分表 / 速水泱[ほか]編チョウリトエイヨウチシキノタメノサイシンショクヒンセイブンヒョウ
版事項	四訂版
出版・頒布事項	東京 : 正進社 , 1967.4
形態事項	96p ; 26cm
その他の標題	異なりアクセスタイトル:最新食品成分表 : 調理と栄養知識のためのサイシンショクヒンセイブンヒョウ : チョウリトエイヨウチシキノタメノ
学情ID	BA42825755
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	速水, 泱(1908-)\|\|ハヤミ, ヒロシ <AU60055735>

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