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食品衛生学

山中英明, 藤井建夫, 塩見一雄著. -- 恒星社厚生閣, 1999. <TW60113917>
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食品衛生学

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 ﾎﾟｰｱｲ館 3階西 498.54/YAM/S 199124686 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 3階西
請求記号 498.54/YAM/S
資料ID 199124686
禁帯出区分 6
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 山中英明, 藤井建夫, 塩見一雄著
ショクヒン エイセイガク
出版・頒布事項 東京 : 恒星社厚生閣 , 1999.7
形態事項 viii, 256p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4769908989
学情ID BA42860111
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山中, 英明(1940-)||ヤマナカ, ヒデアキ <AU60062091>
著者標目リンク 藤井, 建夫(1943-)||フジイ, タテオ <AU50012356>
著者標目リンク 塩見, 一雄(1947-)||シオミ, カズオ <AU60062092>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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