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ヨーロッパの食文化
マッシモ・モンタナーリ著 ; 山辺規子, 城戸照子訳. -- 平凡社, 1999. -- (叢書ヨーロッパ). <TW60110012>
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ヨーロッパの食文化
マッシモ・モンタナーリ著 ; 山辺規子, 城戸照子訳. -- 平凡社, 1999. -- (叢書ヨーロッパ). <TW60110012>
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所蔵一覧
1件~1件(全1件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
有瀬館
新館2階B
383.83/MON/Y
199082665
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
新館2階B
請求記号
383.83/MON/Y
資料ID
199082665
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
ヨーロッパの食文化 / マッシモ・モンタナーリ著 ; 山辺規子, 城戸照子訳
ヨーロッパ ノ ショクブンカ
出版・頒布事項
東京 : 平凡社 , 1999.9
形態事項
341p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN
458247635X
書誌構造リンク
叢書ヨーロッパ||ソウショ ヨーロッパ <TW00043043>//a
その他の標題
原タイトル:La fame e l'abbondanza
注記
文献一覧: p313-328
学情ID
BA43165742
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Montanari, Massimo, 1949- <AU60058198>
著者標目リンク
山辺, 規子(1956-)||ヤマベ, ノリコ <AU60058199>
著者標目リンク
城戸, 照子||キド, テルコ <AU60058200>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.83
分類標目
歴史・地理 NDLC:GG77
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等
西洋史||セイヨウシ
件名標目等
食生活 -- ヨーロッパ -- 歴史||ショクセイカツ -- ヨーロッパ -- レキシ
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