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介護食ハンドブック : カラー献立57点

手嶋登志子編 ; 大越ひろ[ほか]著. -- 医歯薬出版, 1999. <BB00025584>
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手嶋登志子編 ; 大越ひろ[ほか]著. -- 医歯薬出版, 1999. <BB00025584>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 498.59/KAI 103204428 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.59/KAI
資料ID 103204428
禁帯出区分 8
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 介護食ハンドブック : カラー献立57点 / 手嶋登志子編 ; 大越ひろ[ほか]著
カイゴショク ハンドブック : カラー コンダテ 57テン
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 1999.10
形態事項 xii, 118p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4263703766
学情ID BA4393274X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 手嶋, 登志子||テシマ, トシコ <AU70007020>
著者標目リンク 大越, ひろ||オオコシ, ヒロ <AU70007021>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.59
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.59
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 老人||ロウジン
件名標目等 嚥下障害||エンカショウガイ
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