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イタリア料理の基本 : la cucina italiana

片岡護著. -- 新星出版社, 2000. <TW60161736>

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片岡護著. -- 新星出版社, 2000. <TW60161736>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	本館5階第4室	596.23/KAT/I	101107110				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	本館5階第4室
請求記号	596.23/KAT/I
資料ID	101107110
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示

イタリア料理の基本 : la cucina italiana / 片岡護著
イタリアリョウリノキホン : la cucina italiana

出版・頒布事項

東京 : 新星出版社 , 2000.2

形態事項

223p ; 24cm

巻号情報

ISBN	4405096619

その他の標題

背表紙タイトル:イタリア料理の基本 : アンティパストからドルチェまで
イタリアリョウリノキホン : アンティパストカラドルチェマデ

学情ID

BA45808005

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

片岡, 護||カタオカ, マモル <AU60089921>

分類標目

食品．料理 NDC8:596.23

分類標目

食品．料理 NDC9:596.23

件名標目等

料理(西洋) -- イタリア||リョウリ(セイヨウ) -- イタリア

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