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神戸学院大学図書館

冷凍食品の事典

日本冷凍食品協会監修. -- 朝倉書店, 2000. <TW60137052>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 588.9/REI 100116304 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 588.9/REI
資料ID 100116304
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 冷凍食品の事典 / 日本冷凍食品協会監修
レイトウ ショクヒン ノ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2000.9
形態事項 xi, 466p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4254430647
注記 文献: 項末
学情ID BA48365421
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本冷凍食品協会||ニホン レイトウ ショクヒン キョウカイ <AU60077813>
分類標目 食品工業 NDC8:588.9
分類標目 NDC7:588.8
件名標目等 冷凍食品-便覧