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よくわかる食品業界

芝崎希美夫, 田村馨著. -- 最新3版. -- 日本実業出版社, 2001. -- (最新「業界の常識」). <BB00007119>
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よくわかる食品業界

芝崎希美夫, 田村馨著. -- 最新3版. -- 日本実業出版社, 2001. -- (最新「業界の常識」). <BB00007119>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 588.09/SHI/Y 103005322 0件
0002 ﾎﾟｰｱｲ館 3階南電動 588.09/SHI/Y 103008668 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 588.09/SHI/Y
資料ID 103005322
禁帯出区分 2
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 3階南電動
請求記号 588.09/SHI/Y
資料ID 103008668
禁帯出区分 8
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 よくわかる食品業界 / 芝崎希美夫, 田村馨著
ヨク ワカル ショクヒン ギョウカイ
版事項 最新3版
出版・頒布事項 東京 : 日本実業出版社 , 2001.3
形態事項 243p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4534031947
書誌構造リンク 最新「業界の常識」||サイシン 「ギョウカイ ノ ジョウシキ」 <TW60037751>//a
学情ID BA51530195
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 芝崎, 希美夫(1940-)||シバザキ, キミオ <AU50028390>
著者標目リンク 田村, 馨(1954-)||タムラ, カオル <AU50028389>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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