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神戸学院大学図書館

食べ物じてん : 新しい視点生きた知識 : 食品中の生理活性成分を知る : 管理栄養士国家試験対策に役立つ

芳本信子著. -- 学建書院, 2001. <TW60158076>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 ポーアイ館 3階西 498.51/YOS/T 101095530 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 ポーアイ館
配置場所 3階西
請求記号 498.51/YOS/T
資料ID 101095530
禁帯出区分 0
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食べ物じてん : 新しい視点生きた知識 : 食品中の生理活性成分を知る : 管理栄養士国家試験対策に役立つ / 芳本信子著
タベモノ ジテン : アタラシイ シテン イキタ チシキ : ショクヒンチュウ ノ セイリ カッセイ セイブン オ シル : カンリ エイヨウシ コッカ シケン タイサク ニ ヤクダツ
出版・頒布事項 東京 : 学建書院 , 2001.4
形態事項 xiii, 378p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4762408549
学情ID BA52054979
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 芳本, 信子
ヨシモト, ノブコ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.51
件名標目等 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン
件名標目等 栄養 -- 便覧||エイヨウ -- ベンラン