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介護・福祉施設の栄養管理業務実践マニュアル : よくわかり、すぐ使える : 栄養士のための栄養食事指導完全ガイド

中原澄男 [ほか] 共著. -- 改訂新版. -- 日本医療企画, 2001. <BB00050663>
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介護・福祉施設の栄養管理業務実践マニュアル : よくわかり、すぐ使える : 栄養士のための栄養食事指導完全ガイド

中原澄男 [ほか] 共著. -- 改訂新版. -- 日本医療企画, 2001. <BB00050663>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 498.59/KAI 103382218 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.59/KAI
資料ID 103382218
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 介護・福祉施設の栄養管理業務実践マニュアル : よくわかり、すぐ使える : 栄養士のための栄養食事指導完全ガイド / 中原澄男 [ほか] 共著
カイゴ フクシ シセツ ノ エイヨウ カンリ ギョウム ジッセン マニュアル : ヨク ワカリ スグ ツカエル : エイヨウシ ノ タメ ノ エイヨウ ショクジ シドウ カンゼン ガイド
版事項 改訂新版
出版・頒布事項 東京 : 日本医療企画 , 2001.5
形態事項 159p ; 30cm
巻号情報
ISBN 4890414606
その他の標題 異なりアクセスタイトル:よくわかり、すぐ使える介護・福祉施設の栄養管理業務実践マニュアル
ヨク ワカリ スグ ツカエル カイゴ フクシ シセツ ノ エイヨウ カンリ ギョウム ジッセン マニュアル
注記 初版の書名: 介護・福祉施設の栄養管理業務マニュアル
学情ID BA52407671
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中原, 澄男||ナカハラ, スミオ <AU50003226>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.59
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 老人||ロウジン
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