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神戸学院大学図書館

食の「原点」=玄米革命 : 21世紀の展望「健康」を考える

中西泰夫著. -- 改訂版. -- 同信社, 2001. <BB00458855>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 ポーアイ館 3階南電動 588.067/NAK/S 119142028 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 ポーアイ館
配置場所 3階南電動
請求記号 588.067/NAK/S
資料ID 119142028
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食の「原点」=玄米革命 : 21世紀の展望「健康」を考える / 中西泰夫著
ショク ノ ゲンテン ゲンマイ カクメイ : 21セイキ ノ テンボウ ケンコウ オ カンガエル
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 同信社
出版・頒布事項 東京 : 同文舘出版(発売) , 2001.5
形態事項 197p ; 19cm
巻号情報
ISBN 449597582X
学情ID BA5268171X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中西, 泰夫(1942-)||ナカニシ, ヤスオ <AU50037086>
分類標目 食品工業 NDC8:588.067
分類標目 食品工業 NDC9:588.067
件名標目等 玄米酵素||ゲンマイコウソ