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NEW給食管理

伊藤和枝編 ; 鎹吉, 八丁雄子編著 ; 青柳征子 [ほか] 執筆. -- 医歯薬出版, 2001. <TW60158086>
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伊藤和枝編 ; 鎹吉, 八丁雄子編著 ; 青柳征子 [ほか] 執筆. -- 医歯薬出版, 2001. <TW60158086>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 498.59/NEW 101095813 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.59/NEW
資料ID 101095813
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 NEW給食管理 / 伊藤和枝編 ; 鎹吉, 八丁雄子編著 ; 青柳征子 [ほか] 執筆
New キュウショク カンリ
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 2001.3
形態事項 xii, 224p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4263702611
その他の標題 表紙タイトル:Administration of feeding service
学情ID BA53895865
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 伊藤, 和枝(1935-)
イトウ, カズエ <>
著者標目リンク 鎹, 吉
カスガイ, ヨシ <>
著者標目リンク 八丁, 雄子||ハッチョウ, ユウコ <AU60089197>
著者標目リンク 青柳, 征子
アオヤギ, イクコ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.59
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.59
件名標目等 給食||キュウショク
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