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乾貨(かんぶつ)の中国料理

山本豊 [ほか] 著. -- 柴田書店, 2001. <TW60167398>
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乾貨(かんぶつ)の中国料理

山本豊 [ほか] 著. -- 柴田書店, 2001. <TW60167398>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 596.3/KAN 101126777 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596.3/KAN
資料ID 101126777
禁帯出区分 7
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 乾貨(かんぶつ)の中国料理 / 山本豊 [ほか] 著
カンブツ ノ チュウゴク リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2001.10
形態事項 225p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4388058793
その他の標題 異なりアクセスタイトル:乾貨の中国料理
カンブツ ノ チュウゴク リョウリ
注記 監修: 木村春子
注記 参考文献: 巻末
学情ID BA54186981
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 木村, 春子||キムラ, ハルコ <AU50057850>
著者標目リンク 山本, 豊(1949-)||ヤマモト, ユタカ <AU60092263>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 食品．料理 NDC9:596.3
件名標目等 乾物||カンブツ
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
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