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デタラメ食品表示このラベルが危ない! : 「店先にあふれるウソ」の見抜き方

垣田達哉著. -- リヨン社, 2002. <BB00021182>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 ﾎﾟｰｱｲ館 3階西 498.54/KAK/D 103119432 0件
0002 有瀬館 本館5階第2室 498.54/KAK/D 107018472 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 3階西
請求記号 498.54/KAK/D
資料ID 103119432
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.54/KAK/D
資料ID 107018472
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 デタラメ食品表示このラベルが危ない! : 「店先にあふれるウソ」の見抜き方 / 垣田達哉著
デタラメ ショクヒン ヒョウジ コノ ラベル ガ アブナイ : ミセサキ ニ アフレル ウソ ノ ミヌキカタ
出版・頒布事項 東京 : リヨン社
出版・頒布事項 東京 : 二見書房 (発売) , 2002.6
形態事項 203p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4576020943
学情ID BA57005358
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 垣田, 達哉(1953-)||カキタ, タツヤ <AU70006128>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 品質表示||ヒンシツヒョウジ
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