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新外食・テイクアウトのカロリーガイドブック : 外食の「メニュー選択術」編/外食・テイクアウト編/コンビニ・市販食品編

竹内冨貴子調理&データ作成. -- 女子栄養大学出版部, 2002. <BB00021192>
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新外食・テイクアウトのカロリーガイドブック : 外食の「メニュー選択術」編/外食・テイクアウト編/コンビニ・市販食品編

竹内冨貴子調理&データ作成. -- 女子栄養大学出版部, 2002. <BB00021192>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 498.55/SHI 103119517 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.55/SHI
資料ID 103119517
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 新外食・テイクアウトのカロリーガイドブック : 外食の「メニュー選択術」編/外食・テイクアウト編/コンビニ・市販食品編 / 竹内冨貴子調理&データ作成
シン ガイショク テイクアウト ノ カロリー ガイドブック : ガイショク ノ メニュー センタクジュツヘン ガイショク テイクアウトヘン コンビニ シハン ショクヒンヘン
出版・頒布事項 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2002.7
形態事項 176p ; 15×21cm
巻号情報
ISBN 4789506177
注記 「五訂日本食品標準成分表」対応
注記 監修:香川芳子
学情ID BA57287034
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 竹内, 冨貴子||タケウチ, フキコ <AU60070958>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
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