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眼で食べる日本人 : 食品サンプルはこうして生まれた

野瀬泰申著. -- 旭屋出版, 2002. <TW60183258>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館2階B 383.81/NOS/M 102076132 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館2階B
請求記号 383.81/NOS/M
資料ID 102076132
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 眼で食べる日本人 : 食品サンプルはこうして生まれた / 野瀬泰申著
メ デ タベル ニホンジン : ショクヒン サンプル ワ コウシテ ウマレタ
出版・頒布事項 東京 : 旭屋出版 , 2002.6
形態事項 175p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4751103199
学情ID BA57387312
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 野瀬, 泰申(1951-)||ノセ, ヤスノブ <AU60100560>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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