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神戸学院大学図書館

味つけの法則 : おいしい味には理由があります

婦人之友社編集部編. -- 婦人之友社, 2002. <BB00279151>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 596/AJI 111175963 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596/AJI
資料ID 111175963
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 味つけの法則 : おいしい味には理由があります / 婦人之友社編集部編
アジツケ ノ ホウソク : オイシイ アジ ニワ ワケ ガ アリマス
出版・頒布事項 東京 : 婦人之友社 , 2002.3
形態事項 94p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4829204184
注記 指導: 木谷滋子
学情ID BA5746405X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 婦人之友社編集部||フジン ノ トモシャ ヘンシュウブ <AU60097400>
分類標目 食品.料理 NDC8:596
分類標目 食品.料理 NDC9:596
件名標目等 料理||リョウリ