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HACCP実践のポイント

新宮和裕著. -- 改訂版. -- 日本規格協会, 2002. <BB00195265>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 498.54/SHI/H 108038097 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.54/SHI/H
資料ID 108038097
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 HACCP実践のポイント / 新宮和裕著
HACCP ジッセン ノ ポイント
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 日本規格協会 , 2002.4
形態事項 242p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4542305260
注記 参考文献: p238
学情ID BA57694719
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 新宮, 和裕(1948-)||シングウ, カズヒロ <AU70054893>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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