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健康・機能性食品開発法

田村力, 中村哲夫共著. -- 光琳, 2002. <BB00098176>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 588/TAM/K 105138226 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 588/TAM/K
資料ID 105138226
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 健康・機能性食品開発法 / 田村力, 中村哲夫共著
ケンコウ キノウセイ ショクヒン カイハツホウ
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 2002.9
形態事項 451, 48p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4771200157
注記 付属資料/関与成分/機能性新素材関連資料付き
学情ID BA59364544
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田村, 力||タムラ, ツトム <AU70028042>
著者標目リンク 中村, 哲夫(1941-)||ナカムラ, テツオ <AU70028043>
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 食品工業 NDC9:588
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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