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健康からみた基礎食品学

藤本健四郎, 金子憲太郎編著. -- 改訂版. -- アイ・ケイコーポレーション, 2004. <BB00098233>
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健康からみた基礎食品学

藤本健四郎, 金子憲太郎編著. -- 改訂版. -- アイ・ケイコーポレーション, 2004. <BB00098233>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 498.51/KEN 105138356 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.51/KEN
資料ID 105138356
禁帯出区分 6
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 健康からみた基礎食品学 / 藤本健四郎, 金子憲太郎編著
ケンコウ カラ ミタ キソ ショクヒンガク
版事項 改訂版
出版・頒布事項 川崎 : アイ・ケイコーポレーション , 2004.1
形態事項 x, 227p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4874921825
学情ID BA65518642
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤本, 健四郎(1941-)||フジモト, ケンシロウ <AU70032741>
著者標目リンク 金子, 憲太郎
カネコ, ケンタロウ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
件名標目等 食品||ショクヒン
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